新竹休日散策!6处巷弄美食,随性转弯就有惊喜发现

散策好玩的地方在于走得深入一点、随性转个弯也许就会有惊喜发现!这次走进新竹市区,除了为人熟知的城隍庙,周边的北门街、文昌街也藏身许多美食。第二天往北新竹方向移动,挑一间馆慵懒地度过午后时光吧。城隍庙周边城隍庙周边是新竹小吃的集散地,像是肉燥饭、润饼等等,但沿着北门街往里面走,也能挖掘一些值得探访的美味。 ★良麵对觉(新竹北门店)身为工程师的异乡游子返乡传承家族之味,结合苗栗苑里30年的传统味道与科学方法,以每日新鲜手打麵条搭配安心食材、简单调味,端出最完美的凉麵,「用对的方式,做最有感觉的麵!」就是良麵对觉的主轴。继于台中开设首店之后,新竹北门店接续开幕,虽坐落于古朴的北门街,店内空间却瀰漫文青感,如同自家凉麵融合老味道、新呈现的风格。除了招牌凉麵,焙煎综合胡麻、黄金泡菜等创意口味也很受客人喜爱。 【店家资讯】地址:新竹市北区北门街30号电话:(03)526-0085营业时间:10:00∼20:00★北门炸粿沿着城隍庙前的北门街前进走到底,北门炸粿就隐身在长和宫旁巷弄,这家已传承四代、具百年历史的老字号店舖,至今仍以铜板价贩售各式炸物,深受在地人的喜爱。店内炸物包含蚵仔嗲、地瓜片、芋头糕、芋头片、米糕、蒜头与肉粿,单价大约为12元~17元,相当佛心。客人多半是在地客,其中不乏许多人携家带眷前来回味,将这间自己从小吃到大的怀旧小吃分享给下一代,传承温暖的美味记忆! 【店家资讯】地址:新竹市北区城北街15号电话:(03)522-0471营业时间:14:00∼22:00★Yamada 山田麻糬製造所开幕不久的Yamada山田麻糬製造所,主打现点现做的手工麻糬大福,以台东池上米製成的软Q外皮包覆水果与绵密馅料,让人一吃就爱上,自开店以来迅速成为IG人气店家。瀰漫日式风情的店观设计小巧精緻,内用仅3张座椅,一般客人可透过外带窗檯点餐。店内供应黑糖小麻糬、大福、牡丹饼与芋泥饼等品项,其中大福口味相当多元,如万丹红豆、大甲芋头与水果大福等,另不定期推出季节限定口味。 【店家资讯】地址:新竹市东区文昌街85号 电话:0928-325-001 营业时间:12:00∼20:00★慢慢手作由网路工作室起家的慢慢手作甜点,于3年多前进驻文昌街开设实体店面,店内1楼设置甜点柜、2楼则是座位区与甜点厨房,为强调手作,厨房特别採透明隔窗,让客人安心。甜点品项包含塔类、蛋糕、法式点心与午茶饼乾,其中法式柠檬塔很受欢迎,焙茶塔、抹茶戚风也不遑多让。为顺应需求,近年来店家推出礼盒包装,精緻造型深受女孩儿们喜爱。 【店家资讯】地址:新竹市东区文昌街103号 电话:0921-645-861 营业时间:13:30∼21:00;六 日12:00∼21:00★Hotel Indigo新竹英迪格酒店颠覆一般饭店大厅的格局设计,走进英迪格,check-in柜檯摇身成咖啡吧GD5 cafe,而以30张LED萤幕拼接而成的CHAR Bar,散发科技时尚感,此设计于今年3月底获得美国数位看板奥斯卡奖之称的《2019 APEX Award》餐厅与酒吧设计第一名殊荣,设置飞镖机、撞球桌等设施的CHAR Lounge则是解放心灵的娱乐场域。全台第一家的CHAR Bar & Bistro展现独创风味,如结合台、义料理特色的「特色猫耳朵牛肉麵」口味迷人,不可错过。馆内房间依各种旅人型态规划挑高商务房、亲子房等主题,深受住客喜爱。 【店家资讯】地址:新竹市东区公道五路二段111号 电话:(03)516-9308★新竹水道取水口展示馆历经4年多的修复工程,新竹水道取水口展示馆于今年4月启用,馆内除了介绍取水口历史、建筑故事,也以水资源为主题作装置艺术与策展,让大小朋友一起了解水资源的重要性。除了展示馆内部的2个唧筒室依主题规划作为科普知识场域,馆外也设置轻鬆娱乐的小型户外攀岩、溜滑梯与水池,成为小朋友们的玩乐据点。 【景点资讯】地址:新竹市东区东势街4号 电话:(03)516-0056 营业时间:09:00∼12:00、13:00∼17:00★一想一响 ReEcho Coffee以幼儿园改造成咖啡馆的一想一响,自开幕以来便深受客人喜爱,尤其极具美感与慵懒气息的半户外座位空间、迴旋楼梯更迅速成为IG火红的拍照热点,如同店名一想一响欲传达的概念,店内空间、产品会让人想念为「一想」,而因为自身喜欢而分享给亲友则为「一响」。店家主打单品咖啡,也推出私房特调咖啡与调酒,而手作甜食如柠檬磅蛋糕、假日限定的肉桂捲也很受欢迎。店家2楼则规划为免费开放的展览空间,不定期推出主题展览,更为整体氛围注入一股艺文气息。

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